Entorno

Museu de la Pesca

Recorrido por el pasado, presente y futuro de la pesca marítima en la Costa Brava.

Ubicación: Edifici del Tinglado. Port de Palamós

Más información y horarios en Museu de la Pesca

 

Espai del peix

Centro de interpretación, aula gastronómica y taller de degustación de la cocina marinera elaborada con productos desembarcados en el puerto de Palamós.

Show cooking de cocina marinera tradicional

Los show cooking son sesiones de demostración y degustaciones en el aula gastronómica del Taller del Pescado, dirigidas por los cocineros del equipamiento. Tienen por objetivo dar a conocer los productos pesqueros, la cocina y la gastronomía marinera mientras se degustan platos con todos los sentidos.

Consulte el programa semanal aquí

Visitas guiadas al Taller del Pescado

Las diferentes modalidades de visitas al Taller del Pescado permiten conocer a fondo el trabajo de los pescadores y la cultura gastronómica relacionada con el pescado y su cocina en la Costa Brava.

Todas las visitas se realizan con el acompañamiento de un guía.

Consultar visitas guiadas aquí

Talleres de cocina y formación

Los talleres de cocina del Taller del Pescado son sesiones de formación de cocina marinera con el objetivo de poner en valor la gastronomía de los productos de los mar que se comercializan en la lonja de Palamós, especialmente aquellos más desconocidos por los consumidores o pocos cotizados los mercados.

Más información en Espai del peix