Espai del peix

Centre d’interprétation, classe et en atelier dégustation gastronomique de fruits de mer avec des produits de Palamos.

« Show cooking » cuisine de la mer

Le Show cooking sont des séances de démonstration et dégustations dans le hall de la Espai del Peix à manger, dirigés par des chefs de l’équipement. Visent à sensibiliser des produits de la pêche , de la cuisine et cuisine de la mer tandis que des plats sont dégustés dans tous les sens..

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Visites guidés « Espai del Peix »

Les différentes modalités de visites à l’atelier de poissons permettent un aperçu du travail des pêcheurs et de la culture alimentaire liée et le poisson cuisson sur la Costa Brava.

Toutes les visites sont effectuées à l’accompagnement d’un guide.

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Ateliers de formation de la cuisine de la mer

Ateliers de cuisine Espai del Peix sont des sessions de formation des fruits de mer afin de valoriser la cuisine des produits de la mer vendus sur le marché de Palamos , en particulier les plus inconnus par les consommateurs ou les quelques cité marchés.

Plus information: Espai del peix